דומיין דה ל'אוליבט

באנדול

favorite_border

דומיין דה ל'אוליבט

באנדול (Bandol) הנו מהייחודיים והמעניינים באזורי היין של צרפת, ולבטח מהאיכותיים בדרומה של המדינה.

הקרבה לים התיכון, הכרמים בעלי החשיפה הדרומית וההגנה הטבעית מפני רוחות צפוניות, חברו יחדיו ליצירת אקלים אידיאלי לגידול גפנים, בראש ובראשונה לזן המורבדר (Mourvedre) האניגמאטי, התורם יותר מכל לתהילת יינות האזור. יינות אלו, בין אם לבנים, סמוקים או אדומים, נהנים מעושר ומורכבות נדירים למדיי בנוף היינות של דרום צרפת.

דומיין דה ל'אוליבט שוכן במרכז אפלסיון באנדול. היקב, השייך והמנוהל בידי משפחת דומוטייה כבר למעלה מ-200 שנה, מגדל את כרמיו ומייצר כ-250 אלף בקבוקי יין המייצגים נאמנה את אופיו של האזור – יינות מבושמים, מלאי גוף וטעמים.

אסק ואלי
קסטלו די ורדונו