פינקה לאס מוראס

favorite_border

יקב פינקה לאס מוראס היה החלוץ בייצור יינות איכות באזור סאן חואן לפני כ כ-20 שנה. שמו מהווה משחק מילים מתוחכם: מחד גיסא, הוא מתייחס לשיחי האוכמניות הרווחים באזור; מאידך גיסא, הוא מרמז על אופיים הפירותי העשיר של יינותיו.

ליקב, שנבחר פעמיים בעשור האחרון כ”יקב השנה בארגנטינה” בתחרות היין החשובה IWSC , כרמי איכות המשתרעים על-פני כ-5600 דונם, בגובה של למעלה מ-600 מטרים מעל פני הים.

אזור סאן חואן, השוכן מצפון לאזור מנדוזה ובשכנות לו, הוא מקור מרגש וחדש יחסית ליינות איכות בארגנטינה, ורווחים בו בעיקר הזנים מאלבק, סירא, ויונייה וסוביניון בלאן. נהר סאן חואן הוא המקור העיקרי למי השקיה טהורים מהאנדים, המרווים את הכרמים. בעמק המרכזי של סאן חואן, עמק טולום, שוררים תנאים דומים לאלה המתקיימים במנדוזה – חשיפה מירבית ומיטבית לשמש, מיעוט משקעים, גובה רב, והפרש משמעותי ומבורך בין טמפרטורות היום והלילה.

לאתר הבינ”ל לחץ כאן

קונישי
בוסקה
תפריט