פול מאס

לאנגדוק

favorite_border

פול מאס

משפחת מאס צברה נסיון בייצור יינות בלאנגדוק במשך למעלה מ-100 שנה, אך מי שהביאו לביטוי הטוב ביותר היה ז’אן קלוד מאס, יינן הנתפש בעיני רבים כמי שסלל את הדרך לעשיית יינות איכות באזורו, והמנהל את היקב המשפחתי מאז שנת 2000.  השקעות מאסיביות ביקב, בציר ענבים בכרמי המשפחה בלבד ומחוייבות חלוצית שהפגין לייננות ידידותית לסביבה, מסייעים לו לייצר יינות שהינם, בה בעת, מודרניים אך רבי-אומר ועידון,

יינות בעלי אופי כובש המבוססים על הזנים הטיפוסיים לאזור והמשקפים נאמנה את הטרואר שלהם.

ב-2014 נבחר פול מאס כיקב השנה של אגודת הסומליירים האמריקנית!

אסק ואלי
קסטלו די ורדונו
תפריט