נינו נגרי

עמק ואלטלינה, לומברדיה

favorite_border

נינו נגרי

יקב נינו נגרי נוסד לפני למעלה ממאה שנה (1897) בוואלטלינה אשר בלומברדיה – מהמרתקים באזורי היין של איטליה.

עמק ואלטלינה שוכן למרגלות האלפים, צפונית-מזרחית לאגם קומו, קרוב מאוד לגבול איטליה ושוויץ. כרמי האזור, מהכרמים הייחודיים והקשים ביותר לגידול בעולם, נטועים על מדרונותיו הדרומיים והתלולים של רכס הרי הרטיצ‘ה, בטראסות אבן עתיקות בנות אלפיים שנה.

כ-380 דונמים של כרמים נמצאים בבעלות נינו נגרי. הם פרוסים בארבעת תתי האזורים של ואלטלינה – גרומלו, סאסלה, ואלגלה ואינפרנו, ונטועים ברובם בענב הקיאבנאסקה, שמו המקומי של הנביולו.

על עליית היקב לגדולה אחראי ייננו האגדי, קאסימירו מאולה, שיצא לגימלאות ב-2018. מאולה, שבאמתחתו ניהול למעלה מ-40 בצירים (!), הצטרף ליקב בתחילת שנות ה-70′ ונחשב לבכיר יינני ואלטלינה ומבכירי הייננים באיטליה בכלל. בשנת 2007 זכה קאסימירו מאולה לכבוד השמור למעטים, עת העניק לו מדריך גמברו רוסו המפורסם את תואר יינן השנה באיטליה.

אסק ואלי
קסטלו די ורדונו
תפריט