גנדיה

אותיאל רקוונה

favorite_border

גנדיה

יקבי גנדיה מייצאים כיום יותר מ-90% מהייצור שלהם, ולא בכדי – יינותיהם מצטיינים במתן תמורה הולמת מאוד לכסף. את המובחרים שביינותיהם מייצרים ומבקבקים אנשי גנדיה באחוזת הויה דה קדנאס היפה שבאותיאל רקוונה.

אזור זה הוא ייחודי בלוואנט הספרדי, והטרואר שלו מזכיר במידה מרובה את זה של ריביירה דל דוארו. בייחוד קשור הדבר בהבדלי טמפרטורה משמעותיים המתקיימים שם בין היום והלילה. החורפים באזור קטן זה קרירים יחסית לקו הרוחב שלו, עונת ההבשלה קצרה יותר והבציר מוקדם יותר מאשר בוולנסיה.

שאטו דה פאמפלון
אותלה
תפריט