אלגריני

favorite_border

היקב המעוטר ביותר בוונטו!
יקב אלגריני, אחד מחמשת היקבים המעוטרים ביותר על-ידי ביקורת היין באיטליה וללא ספק מהאיכותיים ביקבי ארץ המגף, נוסד בתחילת המאה על ידי ג’ובאני אלגריני ז”ל (שכונה “מכשף הרצ’יוטו”) ומנוהל כיום על ידי שני ילדיו, מריליסה ופרנקו, ונכדתו סילביה.

יקב זה נמנה עם חלוצי המהפכה שחולל באזור ולפוליצ’לה דור מודרני של ייננים, ושהניחה יסוד לשיטות המודרניות בייצור יינות אמרונה ולהמצאת סגנון ה”ריפאסו”.

ביקב המשפחתי שבעיירה פומנטה אשר בלב ואלפוליצ’לה קלאסיקו, מייצרים מענבי איכות הנבצרים בכרמי המשפחה (הבולטים שבהם – כרמי לה גרולה ופאלאצו דלה טורה הנפלאים) כ-400 אלף בקבוקים בשנה לבד. ליקב גם סדרה מסחרית יותר – קורטה ג’יארה.

המשפחה הינה גם בעליהם של יקבי פוג’יו אל טזורו בבולגרי וסאן פולו במונטלצ’ינו, כמו גם של אחוזת וילה דלה טורה – אחת האחוזות ההיסטוריות של צפון איטליה, שיופיה עוצר נשימה ממש.

לאתר הבינ”ל לחץ כאן

ד”ר בורקלין-וולף
תפריט